Umwelt
- Umweltschutz
- Strategien zum Klimaschutz
- Einsatz erneuerbarer Energien
- Emissionsreduktion
- Effizienter Umgang und Schonung von Rohstoffen & Energie
- Abfallmanagement
- Biodiversität
Ökologische Nachhaltigkeit
Umwelt- & gesundheitsbewusstes
TagungskonzeptNachhaltiger Einkauf
Lebensmittel - Planung statt Verschwendung
Umweltschonende Reinigung
Ressourcen schonen
Wir denken schon heute an die Umwelt von morgen – für uns eine Verpflichtung gegenüber zukünftigen Generationen. Aus diesem Grund steht die Ressourcenschonung ganz weit oben auf unserer Agenda. Wir arbeiten mit Fleiß daran, unseren Energie- und Wasserverbrauch immer weiter zu senken und geben uns nicht mit dem Status Quo zufrieden. Eine bestmögliche energetische Ausrichtung unserer einzelnen Hotels gehört zu unseren übergeordneten Zielen.
Für unseren ökologischen Fußbadruck machen wir daher viele kleine Schritte, in der Summe einen großen Fortschritt wie der Einsatz von Solarstrom und nachhaltiger Gebäudertechnik.
Hochwertige Küche - lokal & saisonal
Auf eine hochwertige Hotelküche mit regionalem Fokus und frischen, saisonalen Produkten legen wir in unseren Welcome Hotels besonderen Wert. Wir beziehen unsere Lebensmittel am liebsten von kleinen, lokalen Partnern mit gutem Ursprung – seien es Brötchen von der kleinen Bäckerei um die Ecke, hochwertiges Fleisch aus dem familiengeführten Metzgereibetrieb oder das bekannte Rauchbier aus einer traditionellen Brauerei in Bamberg.
Vegane und vegetarische Ernährung ist auf dem Vormarsch – auch bei uns. Auf unserer Speisekarte sind vegane und vegetarische Alternativen keine Lückenfüller, sondern vollwertige Alternativen und Hauptgerichte.
Welcome Green
Mit Welcome Green Meeting haben wir ein zeitgemäßes Konzept zur Förderung von umwelt- und gesundheitsbewussten Meetings, Tagungen und weiteren Veranstaltungen ins Leben gerufen. Auf Basis hoher ökologischer Standards kümmern wir uns um das Wohlergehen unserer Gäste und der Umwelt. Dies fängt bei der CO2-reduzierten An- und Abreise in Kooperation mit der Deutschen Bahn an und setzt sich mit ressourcenschonenden Tagungsmaterialien und gesunden Kaffeepausen fort.
Soziale Nachhaltigkeit
Zufriedene Mitarbeiter
Förderung von Vielfalt
& IndividualitätPositives Arbeitsumfeld
& bestmögliche RahmenbedingungenSoziales Engagement
& Bezug zur Region
Zufriedene & qualifizierte Mitarbeiter machen den Unterschied
Bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt – natürlich gilt dies insbesondere für unsere Mitarbeiter. Wir sind ständig auf der Suche nach Trendsettern, Entdeckern und Gastgebern aus Leidenschaft. Junge Talente versuchen wir mit guten Ausbildungsbedingungen von uns und dem Gastwerbe zu überzeugen, zu schulen und zu fördern. Unsere hohe Ausbildungsqualität wurde in einigen Welcome Hotels bereits mit dem neuen DEHOGA-Qualitätssiegel „TOP-Ausbildungsbetrieb" ausgezeichnet. Eine individuelle Entwicklungsplanung und zielgerichtete Weiterbildungsmaßnahmen unterstützen beim beruflichen Werdegang. Gemeinsam finden wir den passenden Weg.
Vielfalt & Individualität als Stärke
Welcome Hotels sind ein „Hier-fühle-ich-mich-willkommen“-Ort, an dem die eigene Individualität und Persönlichkeit besonders geschätzt wird. Vielfalt wird bei uns gelebt. Mit der Charta der Vielfalt orientieren wird uns an den Grundsätzen und Leitlinien des modernen Diversity Managements.
Und wie sieht das in der Praxis aus? In unserem Welcome Hotel in Frankfurt zum Beispiel sind wir stolz darauf, Mitarbeiter aus insgesamt 34 verschiedenen Nationalitäten an Bord zu haben. Vielfalt pur und eine unglaubliche Bereicherung für alle – alle ziehen an einem Strang und unterstützen sich, wo sie nur können. Dafür stehen wir, die Welcome Hotels.
Ökonomische Nachhaltigkeit
Wirtschaftliche Verantwortung
& StabilitätHohe Lebensmittelsicherheit
& HygienestandardsDigitalisierung &
AutomatisierungProfessionelles Risiko-
& Krisenmanagement
Qualitätsmanagement
Wir wollen unsere Gäste durch eine gleichbleibend hohe Qualität immer wieder aufs Neue überzeugen. Für dieses Qualitätsversprechen haben wir mit unseren Mitarbeitern verschiedene Grundsätze entwickelt. So wurden für viele Bereiche gruppenweite, standardisierte Vorgehensweisen entwickelt. Diese unterstützen unsere Mitarbeiter in der täglichen Arbeit – von der Rezeption über das Housekeeping bis hin zum Haustechniker und unseren Küchenchefs. Insbesondere Servicequalität verstehen wir als Teamarbeit. Daher fördern wir die Motivation und Kompetenz aller Mitarbeiter, eine kontinuierliche Verbesserung ist nur mit Ideen und Anregungen aus allen Bereichen unserer Hotels und durch geeignete Schulungen umsetzbar.
Gästezufriedenheit
im Mittelpunkt
Was kann in einem Hotel wichtiger sein als die Zufriedenheit der Gäste? Wir denken: Nichts.
Bewertungen liegen uns daher besonders am Herzen. Diese stammen von denen, die es am besten wissen – unseren Gästen. Unsere Servicequalität zu 100 % auf die Gästezufriedenheit ausgelegt. Überall, rund um die Uhr und bis ins kleinste Detail. Egal ob eigeninitiierte Gästebefragungen, Google-Bewertungen oder mündliches Lob an der Rezeption, vor allem auch Kritik – wir nehmen sämtliches Feedback ernst. Eine ideale Grundlage, um unseren eigenen Ansprüchen einer kontinuierlichen Qualitätssteigerung gerecht zu werden.
GreenSign-Zertifizierung
& CO2-Fußabdruck
Mit GreenSign haben wir einen absoluten Nachhaltigkeitsexperten an Bord und optimale Voraussetzungen geschaffen, um unsere Hotels noch nachhaltiger und zukunftsfähiger zu machen. Bei den Zertifizierungen werden mehr als 100 Kriterien in acht Bereichen geprüft:
- Management und Kommunikation
- Umwelt (Energie, Wasser und Abfall)
- Biodiversität & kulturelles Erbe
- Einkauf
- Regionalität & Mobilität
- Qualitätsmanagement & nachhaltige Entwicklung
- Wirtschaftliche Verantwortung
- Soziale Verantwortung